El objetivo del proyecto SISTEMIO es el análisis y validación de un sistema de gestión de la viña que permita la reducción de los tratamientos fitosanitarios que se aplican en la viña en Cataluña. El proyecto SISTEMIO es uno de los 23 proyectos aprobados en 2016 por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya dentro del programa de ayudas a la creación de grupos operativos innovadores al servicio del sector agroalimentario y forestal.

El proyecto, que ha arrancado en abril de 2016, tiene una duración de dos años y está coordinado por el Clúster Vitivinícola Catalán Innovi (www.innovi.cat). Participan como beneficiarios las bodegas Raimat (www.raimat.com) y Gramona (www.gramona.com), y las Asociaciones de Defensa Vegetal de Sant Martí y de Sant Llorenç, éstas últimas situadas en la comarca del Penedès, y cuenta también con la colaboración de la bodega Parés Baltà (www.paresbalta.com). La validación técnica corre a cargo del Institut Català de la Vinya i el Vi INCAVI (http://incavi.gencat.cat), y cuenta con el soporte técnico del Servei de Sanitat Vegetal de la Generalitat de Catalunya.

El proyecto consiste en la introducción de herramientas de recogida y análisis de datos en un área extensa de viñedo de Cataluña. En concreto se han instalado 18 puntos de medida en otras tantas parcelas pertenecientes a Raimat en la D.O. Costers del Segre, y a Gramona, ADV Sant Martí y ADV Sant Llorenç en la D.O. Penedès. Las estaciones instaladas recogen cada hora y de forma precisa en cada parcela los datos de pluviometría, humedad relativa, temperatura y humectación foliar. Estos datos son enviados en tiempo real a la plataforma de análisis y gestión del viñedo Vite.net, propiedad de la empresa italiana Horta SRL (www.horta-srl.it). Este software de procesado en la nube, uno de los más avanzados que existen en la actualidad en Europa, estima en base a los datos recibidos y a modelos epidemiológicos el riesgo de aparición en los próximos días de la plaga de mildiu y oídio en la parcela. Gracias a ello el gestor de la parcela decide el mejor momento de aplicación de los tratamientos fitosanitarios. Se estima que disponer de esta información ha de permitir una reducción de los tratamientos aplicados en la parcela de entre el 20% y el 40%.

TAMIC ha llevado a cabo la instalación y el mantenimiento de las estaciones de recogida de datos en cada una de las parcelas, así como la conexión al sistema Vite.net y la provisión del acceso a los usuarios. Se trata por tanto de una solución llave en mano y de un soporte integral a los usuarios.

En la primera temporada en funcionamiento los resultados han sido muy satisfactorios, obteniendo una buena correlación entre las estimaciones del sistema y las observaciones en campo. En la próxima temporada se aplicarán una serie de mejoras técnicas con las que alcanzar una correlación aún mejor y una reducción de tratamientos aún mayor y, por lo tanto, una mayor reducción de costes y una producción aún más respetuosa con nuestro medio ambiente.

El Miércoles 21 de Abril de 2016 tuvo lugar en la Cooperativa de Falset-Marçà la rueda de prensa para presentar a los medios los resultados del proyecto de colaboración de eficiencia energética que ha permitido que se puedan obtener ahorros del 30% en el gasto energético de la Cooperativa y consecuentemente reducir la huella de carbono.

El proyecto piloto se inició hace justo un año y ha sido realizado por las empresas Instatec Servicios Energéticos S.L. (INSTATEC) y Tècniques Avançades de Mesura i Control, S.L (TAMIC) con la colaboración de la Fundación Parque Tecnológico del Vino (VITEC).

A la rueda de prensa asistieron el Sr. Ricard Rull, como presidente de la Cooperativa Falset-Marçà, el Sr. Xavier Hill gerente de la empresa INSTATEC, el Sr. Jose Maria Caballero gerente de TAMIC, y el Sr. Xavier Ruiz como responsable de seguimiento del proyecto de VITEC.

El proyecto ha consistido en una auditoría energética en tiempo real a partir de la monitorización de prácticamente todo el consumo de la bodega, el tratamiento de los datos mediante un software específico desarrollado por TAMIC y el análisis periódico realizado por INSTATEC, que ha permitido obtener mejoras inmediatas y conclusiones extrapolables a otras bodegas vitivinícoles.

TAMIC es una empresa dedicada al desarrollo, instalación y mantenimiento de sistemas de recogida y análisis de datos de procesos productivos del sector agroalimentario en general y vitivinícola en particular. Esta empresa se encuentra instalada en el vivero de empresas del Centro Ágora del Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès. INSTATEC es una empresa de instalaciones integrales en el campo de la construcción, rehabilitación y mantenimiento.

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Tècniques Avançades de Mesura I Control, S.L. es una empresa fundada en 2014 con el objetivo de acercar los avances tecnológicos a los principales sectores productivos de nuestra comarca, en especial a la viticultura.

Ofrecemos nuestra experiencia a una industria respetuosa con el entorno social y natural, y demandamos un uso responsable de los recursos naturales para que puedan ser disfrutados por generaciones futuras.

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